『シロギス』『鱚』こちらもみなさんなじみのある魚でご存じかと思いますが 但馬でももちろん釣ることができます
味は上品で きれいな白身でいろんな食べ方があります 私は定番ですが三枚におろして天ぷらにして塩を軽くふって食べるのが大好きです 揚げたては身がホロっとなってふっくらしていてとても美味しいです
日本各地で釣れますが 但馬でも砂浜からや港から投げ釣りをしている方を見かけます 餌にはゴカイを使うとよく釣れるかもしれませんね
ゴカイは生餌でミミズのような形をした虫になりますが苦手な方が多いかもしれません 苦手な方はワーム(ゴムでできた疑似餌)などで釣ったりもできるようですがやはり魚もおいしい物が好きなのかもしれませんが美味しい方に釣られるようです
